09 juillet 2011

Une trop bonne tarte...

Bonjour à toutes, En ce moment, petite pause de couture, petites xxx et autres créations, mais pas de cuisine... Aujourd'hui, je vous propose un dessert que toute la petite famille a adoré : Tarte aux pommes sur lit de speculoos Les ingrédients : - pâte brisée - Pour le lit de speculoos: 200 gr de speculoos, 60 gr de beurre - Pour la compote: 3 belles pommes, 20 gr de beurre, 2 c à soupe de sucre, un fond de verre d'eau, de la cannelle - Pour la garniture: 2 pommes, 2 c à soupe de sucre La préparation : Etalez la pâte dans... [Lire la suite]
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16 septembre 2010

Bon appétit !!!

Et oui, pour diversifier un peu,je vais vous donner une recette que j'ai faite cette semaine...Bien évidemment, afin d'utiliser les tonnes de tomates du jardin, il faut que je trouve pleins de recettes...Celle çi était excellente, même petite crapouillette en a réclamé 2 fois...Il s'agit de : La tarte à la tomate et au roquefortIl vous faut :- 1 patte brisée- 2 c.à s. d'huile d'olive- 1 gousse d'ail- 1 échalote- 3 tomates bien mures- 200 g de crème fraiche- 3 oeufs- 2 c. à s. d'herbes hachées (persil, basilic, cerfeuil)- 1 pointe de... [Lire la suite]
Posté par delph2176 à 11:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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